这几天,龙马潭区金龙乡金龙社区7组村民钱文焱特别忙碌,一边忙着把收获的高粱晾干,一边忙着削整地里的高粱秸秆,但心里却是美滋滋的,脸上也挂着丰收的喜悦。今年,钱文焱种植的4亩杂交高粱“泸糯8号”大获丰收,平均亩产超过600公斤,收入在6000元左右。
在龙马潭区万亩高粱基地,丰收的喜悦还洋溢在每一位村民的脸上。
政银企合作建基地
7月31日,在龙马潭区金龙乡官渡社区一片火红的高粱地里,龙马潭区和泸州老窖公司共同主办了一场以“守望原产地、收获糯红粮”为主题的特殊仪式。30名团员青年分组成立4支突击队,以“红粮守望者”的身份,割下一株株颗粒饱满的红高粱,郑重地交给泸州老窖公司5位百年窖池养护者、国家级白酒评委、国窖1573定制酒专属酿造大师。这标志着龙马潭区和泸州老窖公司共同打造的“泸州老窖1573有机原粮基地”正式建成。
去年8月14日,龙马潭区政府、市农发行、泸州老窖集团有限责任公司签署了《政银企三方合作促进酒业发展协议》,建立起推动龙马潭区酒业发展的全新架构。银行方为该区酒业发展开通融资直通车,企业方为该区酒业发展提供人才、技术和龙头带动农业发展的通路,政府通过为企业方提供政策支持和建设红粮生产基地以保证企业方的生产原料。全新的合作模式充分集合了政府的组织优势、银行的融资优势、企业的行业优势。市农发行通过不断增加对企业担保贷款授信金额,区政府通过建立酒业发展基金、成立中小企业信用担保公司,泸州老窖公司通过提供强有力的技术支撑,迅速带动了龙马潭区酒业发展。
“传世之窖,必择良谷为基”,但凡好的美酒必须用上好的粮食作为发酵基础。因此,抓好优质高粱基地建设既是政银企合作的重要内容,也是推动酒业发展的重要基础。为此,政银企三方通力协作,着力打造优质高粱基地。经过科学规划,龙马潭区选定胡市镇、金龙乡、安宁镇重点打造泸州老窖万亩红粮基地,并要求其他乡镇也要科学有序地扩大高粱种植规模,为基地的规模扩大奠定基础。该区通过积极整合涉农项目资金,重点加强对胡市镇来寺村和金龙乡官渡社区4000亩核心示范园区的建设,并派出大量农技人员深入田间地头为种植户手把手传授高粱的适期早播、合理密植、科学施肥、病虫综防等相关技术。泸州老窖公司也在胡市镇和金龙乡的核心示范区内投入17万余元铺设石板路、修建蓄水池、安装杀虫灯等配套设施支持基地建设,并采用链条式对接方式,建立了“酿酒企业+基地+协会+农户”和“粮食企业+基地+协会+农户”的合作模式,实行“订单种植,按保护价收购”的政策,无公害高粱按高于市场价10%、有机高粱按高于市场价50%的标准统一收购,极大地调动了农户种植高粱的积极性。银行通过积极帮助企业融资,扶持酒类企业扩大规模,市农发行仅去年就为龙马潭区9家酒类及涉酒企业担保贷款授信6200万元,已发放3798万元。在政银企三方的共同努力下,龙马潭区今年红粮基地已达2.12万亩,预计可收有机无公害优质红粮1.06万吨。
无公害种植效益高
“我家种了4.5亩高粱,现在株株都长得很好。有了公司的保护价,至少能收入5000元。”近日,胡市镇来寺村高粱种植户杨少成乐滋滋地说。今年,龙马潭区广泛推广种植无公害高粱,将会有众多种植户从中受益。
中国白酒要走向国际市场,绿色和有机是最大的门槛,而且随着生活水平的不断提高,人们对食品安全与健康的要求也越发强烈。从产品源头上把好质量关,是确保产品质量的关键环节。龙马潭区严格按照有机产品国家标准建设有机原粮基地,最终赢得了泸州老窖公司的青睐,将其确定为中国白酒鉴赏标准级酒品和超高端白酒品牌国窖1573酒的专用原粮。
无公害种植高粱有着诸多近乎苛刻的条件和要求。龙马潭区通过安装30盏频振式杀虫灯,确保了核心示范区杀虫覆盖率达100%,可诱杀20余科100余种害虫;利用烟叶熬制的烟叶水喷洒于植株,能有效防治蚜虫侵蚀高粱苗;且只能施用有机肥,将有机肥兑沼气液灌施追肥,新的施肥方式不仅能改善土壤结构,防止因农药、化肥带来的土壤板结块,也可疏松土壤,便于有机肥的长期渗入,增加有机质含量,促进植株后期的茁壮成长;浇灌不能用河水或渠水,只能用井水;高粱地里不能间种其他任何作物。为高标准建设红粮基地,龙马潭区采取“良种统一供应、技术统一指导、肥料统一配用、病虫统一防治、产品统一销售”的“五统一”规范化运作,不仅确保产品质量,也极大提高了高粱产量。7月21日,由省水稻高粱研究所、省农科院、市农业局等单位组织的专家组,对龙马潭区金龙乡金龙社区7组种植的200亩杂交高粱“泸糯8号”进行现场验收测产,实测面积0.117亩,亩产610.3公斤,创下了全省新纪录。今年,龙马潭区通过发展有机高粱,可实现产值4000余万元,农户人均增收可达400元。(完)张伟