
泸州老窖·国窖1573封藏大典今在泸州盛大举行
公元2008年3月23日,一个注定将被载入中国酒文化史、中国收藏文化史的日子——在中国酒城泸州国窖1573广场,随着泸州老窖·国窖1573封藏大典的盛大举行,标志着拥有5000年文明史的东方古国迎来了中式白酒定制新纪元,标志着“中国奢侈品定制时代”大幕正式开启。

热闹非凡的封藏典礼现场
文化部社图司副司长屈盛瑞、陕西省政协副主席李晓东以及泸州市领导、
多位国家级酿酒大师在主席台前排就座
今(23)日上午,中国酒城泸州风和日丽,碧空如洗;中国浓香型白酒“鼻祖”泸州老窖诞生地(三星街营沟头)国窖广场花团锦簇,人头攒动。国家文化部社图司副司长屈盛瑞和四川省有关部门领导,泸州市有关领导,全国十多位顶尖级酿酒大师、品酒大师和有关专家,以及来自全国各地的众多媒体记者、泸州老窖经销商代表,与数千泸州市民一道,共同见证了中国酒文化史、中国收藏文化史上的非凡一刻——国窖1573酒封藏大典。

文化部社图司副司长屈盛瑞致辞

泸州市人民政府副市长陈万春致辞
上午10:30,莅临大典的文化部社图司副司长屈盛瑞、泸州市人民政府副市长陈万春先后发表了热情洋溢的致辞。之后,一阵激越的锣鼓声中,在全国首批国家级非物质文化遗产“泸州雨坛彩龙”的导引下,大典的真正主角——9大坛国窖1573原窖酒,在一群身着盛装的“泸州老窖国窖班”壮汉小心翼翼的抬送下,正式亮相大典现场。公证人员公证:这9坛顶级泸州老窖白酒,均为荣获中国文化遗产殊荣的“中华第一窖”营沟头百年窖池所酿制。来自泸州老窖的5位国家级酿酒大师、国家级白酒评委,对自己心爱的“孩子”发表了感人的致辞和感言。

“泸州老窖国窖班”师傅们将封藏大典定制酒原酒抬入大典现场

9坛国窖1573封藏大典原酒 甫一出场就浓香四溢

泸州老窖酿酒技艺第九代代表传承人、中国酿酒大师沈才洪致辞

全程监制封藏大典原酒酿制的四位国家级白酒评委
林天学、曾娜、卢中明、周军(从左至右)
11时许,在公证人员和所有参会人士的见证下,9坛国窖1573原窖酒被现场启封,来自国家有关机构和全国各地的18位顶尖级酿酒大师、品酒大师和有关专家,以封藏大典祭酒大师的身份,对酒品当众品尝,并发表了品鉴感言:“华夏第一窖,香飘五大洲”、“酒中极品,浓香典范”…… 随后,18位大师、专家给9坛国窖1573原窖酒亲手系上封绳、贴上封条,公证人员现场加盖印章。

启封

18位封藏祭酒大师品鉴原酒

封藏大典祭酒大师罗哲文教授、华觉明教授在封藏原酒并签名

公证员在封条上加盖封章

“国窖班”师傅将酒抬进封藏大典原酒指定藏酒洞龙泉洞

7位封藏大典原酒监制在藏酒洞门上按上手印并签名
11:30,锣鼓再起,雨坛彩龙舞动前引,在泸州老窖酿酒技艺第九代传承人、中国酿酒大师、国家级白酒专家、泸州老窖股份有限公司总经理张良等7位泸州老窖酿酒、品酒专家的带领下,9坛国窖1573原窖酒被抬进泸州老窖世代藏酒基地龙泉洞予以洞藏。洞门关闭,7位专家在大门上按下手印、签上各自姓名,标志着封藏过程全程结束。泸州老窖股份有限公司董事长谢明向关心支持泸州老窖事业的各级领导、社会各界和480万泸州父老乡亲,致以衷心的谢意!
泸州老窖股份有限公司董事长谢明致辞
感谢各级领导、社会各界及泸州人民对泸州老窖的一贯支持
据了解,这9坛国窖1573原窖酒将在恒温恒湿的龙泉洞中封藏经年,之后接受全球各界人士的量身定制、品鉴收藏。这标志着,拥有5000年文明史的东方古国迎来了中式白酒定制新纪元,“中国奢侈品定制时代”大幕正式开启,中国酒文化史、中国收藏文化史掀开了崭新的一页。(完)游孟轩 黄鹂 庞敏 摄影报道