| 位于白沙镇的长江酒厂，是几十年来坚持用传统工艺酿造纯高梁白酒的生产企业，长年以散酒仅在当地市场销售。近年来，由于散酒市场严重受到县外低价新型白酒的冲击，使该企业陷入销售的困境和生存的威胁。今年6月份，白沙镇党委、政府，十分重视酒类企业的发展，汇同县经商局（酒管局）对该厂专题调研，并提出了利用当地盛产桂花的资源，用传统工艺纯粮白酒熏制桂花酒，走自创地方特色品牌之路，该企业积极响应，通过两个多月来的反复研制，用本地小高梁白酒熏制的甁装桂花酒获得成功，品其味甘醇清爽，桂香扑鼻，观其色金黄透亮，各项质量、卫生指标均符合国家标准，于2007年9月10日正式投放市场，深得当地消费者喜爱。（完）许中友
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